西洋料理では、じっくり煮込んだ国産牛の炙りが登場!
トリュフソースといただく鶏のパイ包み焼きや、揚げない海老フライ!?のような海老のパン粉焼きも。
日本料理では、ひと皿で3つの味わいを楽しめるマグロのお造りや鯛のしゃぶしゃぶをご用意。
中国料理では、豆乳ソースと一緒にいただく豚バラ肉の麻辣(マーラー)風味やふわふわマヨがアクセントの海老のチリソースなど。
ディナー限定では、スモークサーモンや黒毛和牛の和風甘辛丼、北京ダックも。
デザートでは、いちご飴に見立てた新食感ギモーヴをお楽しみください。
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